Informasi Nilai Gizi
- Takaran Saji: 250 ml
- Sajian per Kemasan: 1
- Gula: 5 gr
- Masa Sajian: 2 Hari
Manfaat & Khasiat
Kunyit asam adalah campuran kunyit (Curcuma longa) dan asam jawa (Tamarindus indica).
Kombinasi ini sering digunakan dalam pengobatan tradisional di beberapa budaya dan dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Berikut adalah beberapa potensi manfaat kunyit asam:
- Antiinflamasi dan Antioksidan:
Kunyit mengandung senyawa kurkumin yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan. Ini dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh dan melawan radikal bebas yang merusak sel. - Peningkatan Sistem Kekebalan Tubuh:
Kombinasi kunyit dan asam jawa dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi. - Mengatasi Gangguan Pencernaan:
Kunyit asam sering digunakan untuk meredakan masalah pencernaan seperti kembung, gas, dan gangguan pencernaan lainnya. Asam jawa dapat membantu merangsang produksi enzim pencernaan. - Pengobatan Tradisional untuk Flu dan Batuk:
Kombinasi ini dapat digunakan sebagai obat tradisional untuk meredakan gejala flu, batuk, dan pilek. - Menurunkan Kolesterol:
Kunyit dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dalam darah, sehingga dapat mendukung kesehatan jantung. - Mengurangi Nyeri Sendi:
Sifat antiinflamasi kunyit dapat membantu mengurangi peradangan pada sendi dan meredakan nyeri pada kondisi seperti arthritis. - Menurunkan Tekanan Darah:
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kunyit dapat membantu menurunkan tekanan darah, mendukung kesehatan kardiovaskular. - Merangsang Pencernaan:
Asam jawa dalam kunyit asam dapat membantu merangsang produksi asam lambung dan enzim pencernaan, yang dapat meningkatkan proses pencernaan. - Menyehatkan Kulit:
Kombinasi kunyit asam dapat membantu menjaga kulit tetap sehat karena sifat antiinflamasi dan antioksidannya.